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酶以及固體材料作為酯交換的催化劑介紹

日期:2025-04-29 01:01
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摘要:
酶以及固體材料作為酯交換的催化劑是目前*熱門研究點(diǎn)。現(xiàn)在敘述下面試驗(yàn):選擇幾種具有代表性的固體材料作為油脂與甲醇酯交換的催化劑,對它們的催化活性程度作比較,結(jié)果表明,在所有的催化劑中,CaO的催化活性是*強(qiáng),在植物油與甲醇摩爾數(shù)比1:6,65~66℃ ,催化劑CaO用量為油脂質(zhì)量的2%的條件下,反應(yīng)300rain,轉(zhuǎn)化率為95.5%。
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